Ujë i rrezikshëm në 27 zona! (Real News)

Shkencëtarët kanë dhënë alarmin për ujin e rrezikshëm në qytete dhe fshatra në Greqi. Arsyeja është nivelet shumë të larta apo edhe krejtësisht të papërshtatshme të nitrateve që përmbahen në ujin e pijshëm.

Nga Aleksandros Kontis

Një kërcënim i nënkuptuar, por i madh për shëndetin publik në vendin tonë, fshihet nga sasitë e larta të nitrateve që gjenden në ujin e pijshëm, duke e bërë atë të rrezikshëm. Ndotja e nitrateve vjen nga përdorimi i tepruar i plehërave dhe është përmendur ndërkombëtarisht si një nga problemet më të mëdha të ndotjes së ujit, me një rrezik real për trupin e njeriut, veçanërisht për gratë shtatzëna, foshnjat dhe fëmijët e vegjël. Raporti më i fundit i Komisionit Evropian për nitratet, i publikuar më 4 maj 2018, pohon se “nitratet e tepërta në ujin e pijshëm mund të kenë efekte shëndetësore, në veçanti duke shkaktuar methaemoglobulinemi, e cila parandalon transportin normal të oksigjenit nga gjaku në inde, duke rezultuar në cianozë dhe, në përqendrime më të larta, mbytje që mund të rezultojë fatale për foshnjat”. Për fat të keq, dështimi i qeverive greke për të trajtuar problemin. Si pasojë, uji i rrezikshëm rrjedh nga rubinetet në mijëra shtëpi që tejkalojnë kufijtë e sigurt të pirjes. Duhet theksuar se BE-ja ka vendosur zyrtarisht një kufi prej 50 mg/L, por legjislacioni i gjithsej 7 vendeve anëtare (Franca, Gjermania, Austria, Italia, Franca, Gjermania, Austria, Polonia, Kroacia, Spanja dhe Spanja) rekomandon që konsumatorët duhet të shmangin edhe ujin e pijshëm me nitrate mbi 10 mg/L. I njëjti nivel prej 10 mikrogramë nitratesh për litër ujë është kufiri zyrtar i sigurisë i vendosur në SHBA. Duke pasur parasysh Ditën Botërore të Ujit më 22 mars, të dhënat mbi ujin e pijshëm në një numër rajonesh të Greqisë janë zhgënjyese. Sipas të dhënave të Unionit të Ndërmarrjeve Komunale të Furnizimit me Ujë dhe Kanalizimeve (EDEYA), dhe DEYA-ve lokale, të cilat janë në dispozicion online, në të paktën tre zona të vendit ka një tejkalim të kufirit prej 50 mg/L. Në një matje të marrë në zonën e Midea në Nafplio, pikërisht në datën 18/2/2021, sasia e gjetur ishte 137 mg/L, pothuajse tre herë më shumë se kufiri i lejueshëm. Në Ermioni aty pranë, në një matje në vitin 2019, u gjet 65 mg/L, ndërsa duket se ka një problem në Argos, pasi në qershor 2020 në zonën e Koutsopodit, nitratet janë matur në 88 mg/L. Duke tejkaluar kufirin prej 10 mg/L gjendet në një total prej 24 zonash më shumë, të cilat ndodhen fjalë për fjalë në të gjitha gjerësitë gjeografike dhe gjatësitë e Greqisë. Në matjet e vitit 2019 dhe 2020, në qytete dhe vendbanime, janë gjetur nivelet e mëposhtme të nitrateve:

– Pylia-Hortiatis (Asbestochori) 29,1 mg/L
– Thermi 19.94 mg/L f Patras (qendra e qytetit) 14 mg/L
– Patras (qendra e qytetit) 14 mg/L
– Komotini 21,1 mg/L
– Tebë 21,1 mg/L
– Thassos 23,9 mg/L
– Edessa 12,9 mg/L
– Drama 14,4 mg/L
– Almopia (Varrezat) 18,06 mg/L
– Aleksandropoli 14 mg/L
– Aegio 40,8 mg/L
– Kavala (Filipi) 46 mg/L
– Kilkis (Leventochori) 35,1 mg/L
– Serres 24.1 mg/L (28/1/2020)
– Paros (Kakapetra) 19 mg/L
– Larissa (Giannouli) 14 mg/L
– Chalkida (Agios Nikolaos) 36,5 mg/L
– Kreta Agios Nikolaos (Vrysses) 15,9 mg/L
– Heraklion (Kato Fortezza) 28,3 mg/L
– Lamia (Aphanos) 14,6 mg/L
– Platanias (Voukolies) 19,1 mg/L
– Agrinium (Paravola) 12 mg/L
– Trikala 12,6 mg/L
– Giannitsa 11,4 mg/L

“Tek njerëzit, nitratet absorbohen drejtpërdrejt nga trupi,” tha një zyrtar i EFSA-s në një përgjigje me shkrim.

“Karcinogjenët” Realnews kontaktoi zyrtarë nga Autoriteti Evropian i Sigurisë Ushqimore (EFSA), i cili ka identifikuar nitratet si një nga rreziqet më të mëdha shëndetësore që mund të lindin nëpërmjet zinxhirit ushqimor. “Nitratet hyjnë në zinxhirin ushqimor si një ndotës i ujit për shkak të praktikave të tepruara bujqësore. Tek njerëzit, nitratet absorbohen drejtpërdrejt nga trupi. Ato mund të oksidojnë hemoglobinën natyrore, duke zvogëluar aftësinë e qelizave të kuqe të gjakut për të transportuar oksigjen në të gjithë trupin. Ato mund të kontribuojnë gjithashtu në formimin e të ashtuquajturave nitrosamines, disa nga të cilat janë kancerogjene,” tha një zyrtar i EFSA në një përgjigje me shkrim.

Rreziqet e nitrateve në ujë, megjithatë, janë theksuar edhe nga disa nga shkencëtarët më të njohur grekë në fushën e sigurisë ushqimore. “Uji i pijshëm normalisht nuk duhet të përmbajë asnjë nitrate, të cilat janë ndotës të ujit. Për fat të keq, ato kanë një efekt të dëmshëm dhe tek foshnjat mund të krijojnë reaksione, duke shkaktuar një formë të anemisë biokimike,” thotë për R Antonis Zampelas, president i EFET dhe profesor në Universitetin Bujqësor të Athinës.

“Duhet pasur kujdes të madh veçanërisht tek foshnjat që pinë qumësht të bërë nga formula dhe uji i foshnjave,” thotë Dimitris Loutradis, profesor i obstetrikës dhe gjinekologjisë në Universitetin e Athinës. “Nëse janë të pranishëm në ujë në sasi të mëdha, atëherë mund të dëmtojnë tiroiden e fëmijës ose të shkaktojnë probleme të tjera në mushkëri”, shton profesori.