Kimikatet që prishin hormonet zbulohen në ujin e shisheve
Kimikatet shkaktojnë çekuilibra hormonalë dhe madje janë gjetur në ujë në shishe. Shumë njerëz mendojnë se uji në shishe është i mirë. Por kohët e fundit studiuesit kanë zbuluar çrregulluesit endokrin kimikë (EDC) në ujë të komercializuar në shishe.
Kjo është sipas një studimi të ri të botuar në revistën PLoS ONE.
Çrregulluesit endokrine kimikë janë komponime artificiale që përdoren gjerësisht në shumë plastika. Këto komponime janë zbuluar se ndërhyjnë në sistemet hormonale të shumë organizmave, veçanërisht të sistemit riprodhues.
Një studim i mëparshëm i bërë në vitin 2010 tek minjtë tregoi se gratë e rritura që ishin të ekspozuara para lindjes ndaj çrregulluesve kimikë endokrine kishin një rrezik më të lartë të zhvillimit të kancerit të gjirit.
Shumë lloje të EDC-së dihet se gjenden në plastikat që përdoren për ruajtjen e ushqimit dhe ujit. Kohët e fundit, një çrregullues endokrin kimik i quajtur bisphenol A u gjet në plastikën e përdorur për të bërë shishe bebesh.
Për shkak të këtij studimi, studiuesit donin të zbulonin nëse EDC-të gjendeshin në plastika që përdoren edhe në ujin e tregtuar në shishe dhe, nëse po, cilat.
Kërkimet i çuan në përfundimin se pjesa më e madhe e ujit në shishe të analizuar përmbante çrregullues endokrin kimikë që mund të prishnin sistemin hormonal.
Ekipi kërkimor vazhdoi të shqyrtonte të dhënat nga studimet e mëparshme, si dhe të shqyrtonte 18 produkte uji në shishe për të parë nëse kishte prova të komponimeve që bllokojnë aktivitetin estrogjenik (anti-estrogjen), si dhe aktivitetin që do të parandalonte çdo efekt biologjik (anti-androgjenet).
Rezultatet e analizës së mostrës treguan se 13 shishe me ujë në shishe kishin aktivitet anti-estrogjenik, ndërsa 16 nga shishet treguan aktivitet anti-androgjenik.
Kërkimet e mëtejshme me simulimet e spektrometrisë në masë i lejuan kërkuesit të gjenin deHF kimike (fumarate diethylhexyl) të pranishme në ujë. Megjithatë, studiuesit thonë se ky kompleks demonstron vetëm aktivitetin anti-androgjenik, që do të thotë se mund të ketë çrregullues të tjerë kimikë endokrin (EDC) në ujë që janë… Duke pritur për t’u zbuluar. Pra, studiuesit jo vetëm që kanë identifikuar kimikatet që shkaktojnë ndërprerjen e hormoneve, por po japin alarmin për ekzistencën e më shumë.
“Ne kemi treguar se anti-estrogjenët dhe anti-androgjenet janë të pranishëm në shumicën e produkteve të ujit në shishe. Për të përcaktuar shkakun e kimikateve, ne aplikuam një metodë të re për të korrelatuar biologjinë dhe të dhënat e spektrometrisë masive me rezolucion të lartë. Vendosmëria e strukturës çoi në izomerët e esterit di-octyl maleate-fumaric si kandidatë të mundshëm,” thonë studiuesit.
“Ndërsa analiza kimike konfirmoi se fumarate diethylhexyl (DEHF) është antagonisti i receptorëve steroide putative, ky komponim ishte vetëm dobët anti-estrogjenik në assays biologjike. Prandaj, arrijmë në përfundimin se ose na ka munguar një përbërje aktive, ose se një izomer tjetër maleat-fumarate që nuk e kemi testuar shkakton efektin antagonist në ujin në shishe,” shtojnë ata.
Ata theksojnë se ka më shumë gjasa që në ujë të ketë një përbërje aktive që mungon, pasi ka prova për të mbështetur këtë version. Ashtu si DEHF, ka izomerë të tjerë që janë anti-estrogjenët dhe anti-androgjenet.
“Përveç kësaj, maleate është e ngjashme në strukturë me plasticisers phthalate, të cilat janë të njohura anti-androgjene. Prandaj, hamendësojmë se esterët e dioctyl maleate-fumarate mund të formojnë një grup të ri antagonistësh të receptorëve steroide. Kjo tregon se pavarësisht ngjashmërisë së dukshme me çrregulluesit endokrin kimikë, këto kimikate deri tani janë shpërfillur nga komuniteti shkencor,” shpjegojnë ata.
Ata theksojnë, megjithatë, se nuk ka ende prova të forta për të sugjeruar se fumarati diethyl është i dëmshëm për njerëzit dhe se nevojiten kërkime të mëtejshme për të përcaktuar nëse ky kompleks duhet të ndalohet në plastikat e përdorura në përpunimin apo mbajtjen e ushqimeve specifike. Ata shpresojnë, megjithatë, se gjetjet e tyre të studimit do të nxjerrin në pah ndikimin e mundshëm të çrregulluesve endokrin kimikë në ushqim, pije dhe produktet e konsumit.
Burimi: medinova.gr