Pse nuk duhet të pimë kurrë ujë nga një shishe plastike përsëri?

Nga shishja plastike mund të kalojë në ujë kimikate potencialisht të dëmshme në ujë sipas provave ekzistuese.

Phthalates, të quajtura edhe plasticisers, janë një klasë e kimikateve të bëra nga njeriu që përdoren për të bërë shishet e ujit dhe plastikat e tjera më të qëndrueshme dhe fleksibël. Ka pasur paralajmërime kundër ekspozimit ndaj phtalates për shkak të faktit se kimikatet ndikojnë në sistemin endokrin të një personi, i cili është sistemi që prodhon dhe çliron hormonet.

Disa studime kanë zbuluar se vetëm shishet plastike të ujit nuk kanë nivele të mjaftueshme kontaminimi për të dëmtuar ata që pinë ujë në shishe. Megjithatë, shumë ekspertë i thanë HuffPost se për shkak se shumica e njerëzve tashmë janë të ekspozuar ndaj kimikateve endokrine-çrregulluese nga shumë burime të tjera çdo ditë – nga produktet e pastrimit të shtëpisë në disa parfume – mund të jetë e mençur të kufizojmë ekspozimin shtesë ndaj kimikateve të tilla kur është e mundur.

Kimikate të tilla kanë qenë të lidhura me një sërë çrregullimesh riprodhuese, imune dhe neurologjike, si diabeti gestational, ADHD, problemet e fertilitetit, sëmundjet e mëlçisë tek fëmijët, astma dhe rritja e rrezikut të kancerit të gjirit.

Agjencia e SH.B.A.-së për Mbrojtjen e Mjedisit (EPA) është mjaft e shqetësuar për këto efekte potenciale dhe muajin e kaluar ajo përcaktoi një klasë tjetër të përbashkët të kimikateve që prishin endokrine, të njohura si PFAS, si “substanca të rrezikshme”. Këto quhen në mënyrë familike “kimikate përgjithmonë”, sepse mund të qëndrojnë në mjedis për dekada të tëra.

Edhe pse phtalatet dhe kimikatet e tjera endokrine-çrregulluese zakonisht nuk janë zbuluar në ujë në burimin e tij origjinal, plastika që rrethon ujin në shishe mund të ndotë lëngun me kalimin e kohës. Shkallët e kontaminimit ndryshojnë, por ekspertët thonë se ndotja plastike shishe-lëng është përkeqësuar kryesisht nga dy gjëra: sasia e kohës që plastika dhe pija (ose ushqimi) janë në kontakt të drejtpërdrejtë, dhe nëse plastika është nxehur gjatë prekjes së ushqimit apo lëngut.

Uji në shishe është shqetësues nga të dyja këndvështrimet e mësipërme, sepse shpesh ruhet për periudha të zgjatura kohore dhe pastaj transportohet në mënyra ku temperaturat mund të jenë të larta.

“Që ajo të qëndrojë në kushte të tilla për muaj apo edhe vite para se të arrijë në duart e konsumatorit, (kjo) është një kohë shumë e gjatë që një sasi kaq e vogël uji të rrethohet nga plastika kaq e nxehtë,” dr. Nathaniel DeNicola, një mjek me specialitete në obstetrikë dhe gjinekologji dhe specialist i shëndetit mjedisor për Kolegjin Amerikan të Obstetërve dhe Gjinekologëve, I thotë HuffPost.

Emily Barrett, profesoreshë e asociuar e biostatistikës dhe epidemiologjisë në Shkollën e Shëndetit Publik Rutgers, shton se arsyeja pse phtalatet ndahen nga plastika në radhë të parë është sepse nuk janë pjesë e vetë matricës plastike, por janë “të lidhura lirshëm” me të.

“Kur ekspozohen ndaj nxehtësisë, lidhjet kimike mund të thyhen relativisht lehtë, duke lejuar që phtalatet të përfundojnë në ushqimin apo pijet e përfshira në këtë paketim plastik,” thotë ai, duke vënë në dukje se një ndotje e tillë mund të ndodhë gjithashtu gjatë fazave të prodhimit kur uji në shishe hyn në kontakt me PVC – një nga plastikat më të prodhuara në botë, I njohur për ngurtësinë e tij dhe plastikat e tjera.

Gjithashtu, ia vlen të shqyrtohet se sa plastikë rrethon një sasi kaq të vogël uji.
“Shishet e ujit mund të jenë ‘të prirura’ për kontaminim për shkak të kontaktit të zgjatur të drejtpërdrejtë midis materialeve të paketimit të ujit dhe plastikës dhe sipërfaqes së madhe të kontaktit”, thotë Dr. Maida Galvez, profesoreshë e mjekësisë mjedisore dhe shëndetit publik në Shkollën e Mjekësisë Icahn, spitali prestigjioz Mount Sinai në Nju Jork.

Metalet, bakteret, pjesët plastike dhe më shumë janë gjetur në ujin e shisheve në të kaluarën
Përveç ekspozimit të mundshëm ndaj këtyre kimikateve, shumë studime kanë gjetur substanca të tjera në ujin në shishe.

«Studimet kanë gjetur gjurmë farmaceutike, mikroplastike, bakteresh dhe metalesh të rënda»,—shpjegon Emili Barret. Në të vërtetë, një studim në Journal of Environmental Health zbuloi metale të rënda si argjendi, bariumi, kobalti, kromi, bakri, nikeli, plumbi dhe zinku në shumë lloje të njohura të ujit në shishe.

Përveç kësaj, hulumtimi i publikuar në vitin 2019 nga Biblioteka Kombëtare e Mjekësisë gjeti edhe toksina, baktere, kërpudha dhe “kontaminantë mikrobiologjikë” në ujin në shishe që janë përgjegjës për sëmundje të ndryshme tek njerëzit, më së shpeshti gastroenteritis ose gripi i stomakut.

Studimi arriti në përfundimin se uji në shishe shpesh konsiderohet i sigurt dhe steril, “por, rreziku për shëndetin nuk duhet minimizuar [when] duke marrë parasysh diversitetin metabolik mikrobial dhe fleksibilitetin që i bëjnë speciet e ndryshme në gjendje të mbijetojnë dhe madje të shumohen në kushtet e ofruara nga uji i shishes plastike”.

Qendra për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve ka paralajmëruar se «uji i ndotur në shishe mund të dëmtojë shëndetin tonë, duke përfshirë shkaktimin e sëmundjeve gastrointestinale, problemeve riprodhuese dhe çrregullimeve neurologjike». Ata pohojnë se njerëzit me sistem imunitar të dobësuar “mund të kenë më shumë gjasa të sëmuren nga disa kontaminues” dhe japin këshilla se çfarë duhet të kërkojnë njerëzit imunopromistë në etiketat e ujit në shishe për t’u mbrojtur nga paraziti mikroskopik Cryptosporidium, i njohur edhe si Crypto. Paraziti është i padëmshëm për shumicën e konsumatorëve, por mund t’u shkaktojë njerëzve imunopromistë «sëmundje kronike ose të rënda, madje edhe simptoma kërcënuese për jetën».

Përveç shqetësimeve rreth baktereve, analizat nga Consumer Reports në vitin 2020 gjetën nivele alarmante të arsenikut në disa ujë në shishe plastike. Një studim shumë i vogël i vitit 2018 nga Frontiers in Chemistry gjeti gjithashtu mikroplastikë – fragmente të vogla plastike – në 93% të 259 mostrave të ujit në shishe të analizuara. Disa fragmente të tilla ishin aq të mëdha sa të dukeshin pa një xham zmadhues ose mikroskop.

Dhe megjithëse grimcat mikroplastike janë zbuluar në shumë vende të tjera, Seri Mason, autor i Frontiers in Chemistry dhe studiues i qëndrueshmërisë në Penn State Behrend tha për Time në vitin 2019 se kimikate të tilla janë veçanërisht të bollshme në ujë në shishe. Përveç vetë shishes plastike, tha ajo, akti i shishes së ujit mund të shkaktojë gjithashtu “fragmente polipropylene” (të përdorura për të bërë kapakë uji në shishe) për të hyrë në përmbajtjen e shishes. Ai vuri në dukje se mikroplastika është gjetur edhe në ujin e rubinetit, por gjenden “rreth dy herë më shumë” në ujin në shishe.

Ende:

Ujit në shishe mund t’i mungojnë mineralet thelbësore natyrore që gjenden më së shpeshti në ujin e rubinetit…

Dhe sigurisht plastikat janë të dëmshme për mjedisin…

Pra, çfarë mund të bëjmë për këtë?

Specialistët thonë se sasia e dëmit nga uji në shishe ndryshon nga një person në tjetrin. Është e vështirë për t’u matur. Në vend të kësaj, (ata) duan vetëm që konsumatorët të informohen kur marrin një vendim.

Për të filluar diku, shumë studime tregojnë gjithashtu se njerëzit nuk pinë ujë të mjaftueshëm dhe ekspertët kanë theksuar se njerëzit duhet të pinë shumë më shumë ujë çdo ditë.

“Këshilla e parë që kam (për të dhënë) është të pi ujë!”, thotë Galvez. “Uji i pijshëm i sigurt dhe i shëndetshëm është jetësor për jetën.”

Nëse duam të zvogëlojmë marrjen e ujit plastik në shishe, ja çfarë duhet të kemi parasysh:

Le të blejmë një filtër uji për ujin e lavamanit.

Le të kërkojmë shishe alternative (p.sh. shishe uji të ripërdorshme që janë prej çeliku inox)

Burimi: huffingtonpost.gr